Puglia | Digital Library

La tagliatella - 1

Autori:
Cappelli Piero
Nuzzaco Francesco
Nuzzaco Clelia

Argomenti:
Storia e Tradizioni

L'audio fa parte del Fondo Cappelli-Nuzzaco, un'ampia antologia di registrazioni sonore raccolte tra il 1984 e il 1999 dagli studiosi Piero Cappelli, Clelia e Francesco Nuzzaco. Si tratta di una serie cospicua di rilevazioni sul campo nate dal desiderio di raccogliere e lasciare traccia delle tradizioni popolari locali e della narrativa popolare orale di Cassano delle Murge, fatta di fiabe, novelle, favole di animali, filastrocche, leggende, canti, stornelli, preghiere della devozione popolare e storie di vita. La narratrice di questa storia è Anna De Bellis (1906-1996), intervistata tra il dicembre 1984 e il settembre 1986 in 23 sessioni. Si racconta di una madre con tre figlie che considerava un po' stupide. Arrivò un pretendente che chiese la mano della maggiore. La madre, che lo avvertì della sua stupidità, cercò di farlo desistere. Un giorno fece le tagliatelle e di notte nascose i vestiti della figlia. D'accordo con il ragazzo la svegliò nel cuore della notte e questa uscì di corsa per vedere cosa fosse successo, ma rimasta senza vestiti si ricoprì di tagliatelle. Le galline, però, cominciarono a beccarla e lei si ritrovò nuda. Il ragazzo allora chiese la mano della seconda, ma la madre lo avvertì che era troppo golosa infatti si finì tutta la carne nel sugo - il pranzo della domenica - ancor prima di finirla di cucinare. La terza era troppo pigra, ma lui se la sposò lo stesso. In casa non faceva servizi. Tornato dal lavoro, lo sposo comprava da mangiare e si cucinava per sè perchè la sposa non badava alla casa. E allora ogni sera diceva al gatto che miagolava per avere un boccone: "Se rifarai il letto, allora ti darò un pezzetto". La moglie così una sera rifece il letto. Il marito, tornato dal lavoro, vide il letto fatto e diede da mangiare al gatto. Piagnucolando confessò di averlo rifatto lei stessa e il marito, riuscito nel suo intento, la convinse a fare tutti i servizi se voleva mangiare. Il racconto contiene una serie di stereotipi della narrazione folcloristica: la moglie sciocca, che rivela i suoi difetti solo al momento del matrimonio e quello della moglie infingarda spinta dal marito alle buone abitudini di casa, che nella storia della De Bellis vengono combinate per la prima volta.

Creative Commons License
Scheda sintetica
Identificazione
Natura analogica Registrazione sonora non musicale
Genere Suono
Argomento Storia e Tradizioni
Livello di descrizione raccolta prodotta dall'istituzione
Ambito cronologico decennio 1980
Collezione Fondo Cappelli-Nuzzaco
Descrizione del bene fisico
Categoria Documenti sonori
Testimonianze
Titolo La tagliatella (preferred La tagliatella)
Autore
Ruolo: Curatore
Nome: Cappelli Piero (preferred Cappelli Piero)

Ruolo: Curatore
Nome: Nuzzaco Francesco (preferred Nuzzaco Francesco)

Ruolo: Curatrice
Nome: Nuzzaco Clelia (preferred Nuzzaco Clelia)
Soggetto Racconti popolari
Folclore
Fonti orali
Datazione 1985-08-10
1985
Performer
Ruolo: Narratrice
Nome: De Bellis Anna (preferred De Bellis Anna)
Copertura geografica Cassano delle Murge
Localizzazione
Soggetto conservatore: Museo del Territorio di Cassano e dell'Alta Murgia (preferred Museo del Territorio di Cassano e dell'Alta Murgia)
Tipo indirizzo: via
Indirizzo: Maggior Turitto
Numero civico: 3
CAP: 70020
Comune: Cassano delle Murge
Provincia: BA
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Informazioni di dettaglio sulla risorsa digitale
Modalità d'uso bassa risoluzione
Diritti
Accessibilità uso pubblico
Detentore dei diritti Piero Cappelli
Francesco Nuzzaco
Licenza Creative Commons Public License: Attribuzione - Condividi allo stesso modo - 3.0 IT
Tipo di licenza http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/it/legalcode
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Informazioni aggiuntive
Note Piero Cappelli, Clelia e Francesco Nuzzaco hanno incontrato 66 abitanti del paese e hanno acquisito, per 50 ore circa di registrazioni sonore, le diverse conversazioni, patrimonio conservato presso il Museo del Territorio di Cassano e dell'Alta Murgia.