Puglia | Digital Library

Le forze della Natura

Autori:
Perrone Cosimo

Argomenti:
Ambiente e Paesaggio
Economia e Società
Enogastronomia

Il volume è parte della grande raccolta denominata “Libri di Puglia”, progetto di digitalizzazione a cura di Nicola Pergola che ha lo scopo di rendere fruibile la produzione editoriale dei Centri regionali di servizi educativi e culturali e degli Assessorati alla cultura e alla Pubblica Istruzione della Regione Puglia, dal 1968 agli anni 2000. Una premessa del curatore sulle caratteristiche peculiari del paesaggio salentino e gallipolino, oltre che sull'esigenza di valorizzazione del patrimonio rurale a fini economici, terapeutici e culturali, introduce 34 schede – curate da Luisa De Rinaldis e Antonio Calogiuri – su altrettante piante tipiche del territorio. Piante da frutto, forestali ed erbacee – identificate con il loro nome volgare, scientifico e dialettale – vengono esaminate nei loro aspetti generali, oltre che dal punto di vista dell'utilizzo, delle curiosità storico-mitologiche e della medicina popolare; né mancano proverbi dialettali sulle stesse. In appendice 34 ricette insegnano poi a realizzare primi piatti, contorni, dolci e liquori della tradizione. Sedici tavole a colori arricchiscono infine un lavoro che fa tornare alla ribalta il giuggiolo e la tamerice, il corbezzolo e il lentisco, il gelso, il melograno e il carrubo.

Creative Commons License
Scheda dettagliata
Identificazione
Natura analogica Testo a stampa
Genere Testo
Oggetto fisico
Derivazione altro analogico digitalizzato
Argomento Ambiente e Paesaggio
Economia e Società
Enogastronomia
Livello di descrizione monografia
Ambito cronologico decennio 2000-2009
Collezione Libri di Puglia
Descrizione del bene fisico
Categoria Libri
Titolo Le forze della natura (preferred Le forze della Natura)
Sottotitolo Le piante nel territorio gallipolino tra storia, mitologia e folklore
Autore Perrone Cosimo (preferred Perrone Cosimo)
Autore di contributo Medagli Piero (preferred Medagli Piero)
Soggetto Piante
Gallipoli
Descrizione Il volume è parte della grande raccolta denominata “Libri di Puglia”, progetto di digitalizzazione a cura di Nicola Pergola che ha lo scopo di rendere fruibile la produzione editoriale dei Centri regionali di servizi educativi e culturali e degli Assessorati alla cultura e alla Pubblica Istruzione della Regione Puglia, dal 1968 agli anni 2000. Una premessa del curatore sulle caratteristiche peculiari del paesaggio salentino e gallipolino, oltre che sull'esigenza di valorizzazione del patrimonio rurale a fini economici, terapeutici e culturali, introduce 34 schede – curate da Luisa De Rinaldis e Antonio Calogiuri – su altrettante piante tipiche del territorio. Piante da frutto, forestali ed erbacee – identificate con il loro nome volgare, scientifico e dialettale – vengono esaminate nei loro aspetti generali, oltre che dal punto di vista dell'utilizzo, delle curiosità storico-mitologiche e della medicina popolare; né mancano proverbi dialettali sulle stesse. In appendice 34 ricette insegnano poi a realizzare primi piatti, contorni, dolci e liquori della tradizione. Sedici tavole a colori arricchiscono infine un lavoro che fa tornare alla ribalta il giuggiolo e la tamerice, il corbezzolo e il lentisco, il gelso, il melograno e il carrubo.
Datazione 2006
Materiale Carta
Dimensioni
Tipo dimensione: Altezza
Valore: 24 cm
Lingua ita
Luogo di pubblicazione Gallipoli
Data di pubblicazione 2006
Localizzazione
Soggetto conservatore: Biblioteca comunale di Gallipoli (preferred Biblioteca comunale di Gallipoli)
Tipo indirizzo: Via
Indirizzo: Sant'Angelo
Numero civico: 3
CAP: 73014
Comune: Gallipoli
Provincia: LE
Regione: Puglia
Nazione: Italia
Coordinate geografiche
Latitudine: 40.054878
Longitudine: 17.975533
Codice identificativo
Fonte del codice identificativo: SBN
Codice: IT-ICCU-NAP-0363313
Informazioni di dettaglio sulla risorsa digitale
Soggetto responsabile della digitalizzazione CRSEC di Gallipoli
Progetto di digitalizzazione http://www.regione.puglia.it
Stato della digitalizzazione digitalizzazione completa
Modalità d'uso (Documento digitale) master
Dimensione file in bytes (Documento digitale) 35659674
Formato digitale (Documento digitale) pdf
MIME Type (Documento digitale) application/pdf
Lingua ita
Nome documento îhÙ:nÉ:qø~ƒ£ç3˛-ê^¬ZRBG×ïêö}
SW produttore !gf4‘àÌÄlu+µr‰*êéëVsZ=¹)Nj�Sé YÙµı|ë©{Dm(fi®LC
Diritti
Accessibilità uso pubblico
Detentore dei diritti Regione Puglia
Dichiarazione dei diritti Delibera Regione Puglia
ID dichiarazione dei diritti D.G.R. 17 aprile 2015, n. 766
Tipo di concessione license
Licenza Creative Commons Public License: Attribuzione - Condividi allo stesso modo - 3.0 IT
Tipo di licenza http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/it/legalcode
Termini di licenza È consentito: ● Condividere — riprodurre, distribuire, comunicare al pubblico, esporre in pubblico, rappresentare, eseguire e recitare questo materiale con qualsiasi mezzo e formato ● Modificare — remixare, trasformare il materiale e basarti su di esso per le tue opere per qualsiasi fine, anche commerciale. Alle seguenti condizioni: ▪ Attribuzione — Devi riconoscere una menzione di paternità adeguata, fornire un link alla licenza e indicare se sono state effettuate delle modifiche. Puoi fare ciò in qualsiasi maniera ragionevole possibile, ma non con modalità tali da suggerire che il licenziante avalli te o il tuo utilizzo del materiale. ▪ Stessa Licenza — Se remixi, trasformi il materiale o ti basi su di esso, devi distribuire i tuoi contributi con la stessa licenza del materiale originario. ▪ Divieto di restrizioni aggiuntive — Non puoi applicare termini legali o misure tecnologiche che impongano ad altri soggetti dei vincoli giuridici su quanto la licenza consente loro di fare.
Informazioni aggiuntive
Fonte dati scheda SBN/NAP0363313
Bibliografia Le forze della natura: le piante nel territorio gallipolino tra storia, mitologia e folklore, a cura di Cosimo Perrone, Gallipoli 2006
Risorsa associata http://www.sbn.it/opacsbn/opaclib?db=solr_iccu&select_db=solr_iccu&saveparams=false&resultForward=opac%2Ficcu%2Ffull.jsp&searchForm=opac%2Ficcu%2Ffree.jsp&y=0&do_cmd=search_show_cmd&x=0&nentries=1&rpnlabel=+Tutti+i+campi+%3D+Le+forze+della+Natura+le+piante+nel+territorio+gallipolino+%28parole+in+AND%29+&rpnquery=%2540attrset%2Bbib-1%2B%2B%2540attr%2B1%253D1016%2B%2540attr%2B4%253D6%2B%2522forze%2Bdella%2BNatura%2Bpiante%2Bnel%2Bterritorio%2Bgallipolino%2522&&fname=none&from=1